quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Brownie - Receita Super fácil

Ingredientes:
12 ovos
750g de chocolate do padre
600g de manteiga sem sal
350g de farinha de trigo
200g nozes
500g de açúcar
500g de açúcar mascavo

Modo de Preparo:
Derreter a manteiga e reservar.
Bater os ovos e os açúcares até adquirir uma consistência leve.
Triturar os nozes e misturar a manteiga, o chocolate, a mistura de ovos com açúcar e por fim a farinha de trigo.
Misturar bem.
Forrar uma assadeira com papel alumínio;
Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura media de 180ºC por aproximadamente 20 min.

Dica: Lembre-se que forno varia de forno para forno, portanto, faço o teste com palito de dente ou garfo. Fure a massa e se o palito sair limpo é por que a massa está pronta.
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